Již poněkolikáté se ve dnech 6. – 8. a 13. – 15. 9. 2023, pod hlavičkou projektu Univerzita PRO, uskutečnily návštěvy vybraných tříd druhého stupně základních škol z Ostravy a okolí. Žáci absolvovali celkem 3 workshopy na pracovišti experimentální biologie, geografie a biofyziky. Na pracovišti biofyziky (které podle našich zkušeností bývá zpočátku nejméně lákavé) si žáci vyzkoušeli extrahovat rostlinná barviva z různých druhů rostlin a poté je rozdělit pomocí metody chromatografie. Kromě toho se žáci dověděli o existenci sekundárních metabolitů rostlin a několik vyextrahovaných jich měli za úkol poznat dle čichu. Poslední aktivitou byla ukázka fluoreskujících a fosforeskujících látek, které se používají nejen v laboratoři, ale také v běžném životě – přičemž vizuálně atraktivní fluorescein žáci pipetovali automatickými pipetami do vody a pozorovali jeho difuzi a hydrodynamické chování této směsi. Na základě zpětné vazby žáků je biofyzikální workshop velmi bavil, rozptýlil jejich obavy o praktické fyzice (např. náročné výpočty) a velmi často žáci označili naše pracoviště za nejlepší z navštívených. Děkujeme a věříme, že alespoň někteří z nich se v budoucnu vydají na cestu studia přírodních věd, pokud ne přímo biofyziky.
Tým Biofyziky – Ostravská univerzita
